Comment préparer un bento pour le déjeuner des enfants d'âge préscolaire

Réponse rapide

Préparez une lunchbox bento pour un enfant d'âge préscolaire en choisissant une boîte avec des compartiments adaptés aux petits appétits, en ajoutant une protéine, un fruit ou un légume, une céréale et un produit laitier ou une trempette, puis en clipsant des couverts réutilisables en acier inoxydable au couvercle pour que rien ne se perde. Gardez les aliments en bouchées, préparez la boîte la veille si possible et laissez votre enfant choisir un élément pour qu'il soit plus susceptible de le manger.

Choisissez une boîte adaptée à l'appétit réel de votre enfant

Les enfants d'âge préscolaire mangent de petites quantités au déjeuner, souvent environ une à une tasse et demie de nourriture au total. Une boîte avec plusieurs petits compartiments vous aide à offrir de la variété sans trop remplir, et elle garde les aliments humides et secs séparés pour que rien ne devienne détrempé avant midi. Cherchez une boîte qui tient dans le sac à dos de votre enfant sans forcer la fermeture éclair, et vérifiez que le couvercle ferme bien pour contenir un pot de yaourt ou de compote de pommes. Voyagez de côté.

• Cinq compartiments suffisent généralement pour un plat principal, un fruit, un légume, une collation et une sauce.
• Une poignée rend la boîte plus facile à transporter pour les petites mains jusqu'à la table de la cafétéria.
• Testez la boîte fermée dans le sac à dos avant le premier jour d'école.

Planifiez la formule déjeuner en quatre parties

Un déjeuner fiable pour les enfants d'âge préscolaire se compose de quatre parties : une protéine, une céréale, un fruit ou un légume, et quelque chose de crémeux ou de croquant pour l'intérêt. Cette formule maintient le déjeuner équilibré sans avoir à cuisiner un repas séparé. Par exemple, un demi-sandwich coupé en quartiers, des rondelles de concombre, des fraises et un petit tube de yaourt couvrent les quatre parties en environ cinq minutes. Si votre enfant est dans une classe sans noix, utilisez des graines de tournesol. du beurre ou un bâtonnet de fromage à la place du beurre de cacahuète.

• Protéines : fromage, yaourt, haricots, œuf ou restes de poulet.
• Céréale : un demi-sandwich, des crackers, des pâtes ou un petit rouleau de tortilla.
• Fruit ou légume : baies, quartiers d'orange, concombre ou rondelles de carotte cuites à la vapeur.
• En option : une trempette comme du houmous, de la sauce ranch ou de la compote de pommes.

Préparez et emballez la veille au soir

Les matins avec des enfants d'âge préscolaire sont imprévisibles. Préparer la lunchbox la veille vous évite une décision dans votre journée. Lavez et coupez les fruits et légumes, répartissez les dips dans de petites coupelles avec couvercle et placez la bento vide sur le plan de travail pour qu'elle soit la première chose que vous voyez. Le matin, il ne vous reste qu'à ajouter les aliments froids et à fermer le couvercle. Cela vous donne aussi le temps de remarquer s'il manque un aliment préféré avant le bus. arrive.

• Coupez les raisins en deux dans le sens de la longueur et les tomates cerises en quartiers pour les enfants de moins de quatre ans.
• Conservez les trempettes dans leur propre petit récipient afin qu'elles ne coulent pas sur les crackers.
• Conservez la boîte emballée au réfrigérateur pendant la nuit si elle contient des aliments périssables.

Gardez les aliments chauds et froids en sécurité jusqu'au déjeuner

La plupart des crèches ne disposent pas de moyen pour réchauffer les aliments, alors préparez des plats qui se dégustent à température ambiante ou utilisez un sac isotherme avec une petite poche de glace. Le yaourt, le fromage, le lait et les fruits coupés doivent rester au frais, tandis qu’une thermos de pâtes chaudes ou de soupe doit être préchauffée avec de l’eau bouillante pendant quelques minutes avant de la remplir. N’emportez pas un aliment que vous n’avez jamais vu votre enfant manger à la maison, car un enfant affamé ne l’essaiera pas. quelque chose de nouveau dans une cafétéria bruyante.

• Utilisez une poche de glace pour les produits laitiers, la viande et les fruits coupés.
• Préchauffez une bouteille isotherme avec de l'eau chaude pendant cinq minutes avant d'y ajouter des aliments chauds.
• Évitez les aliments qui se périment rapidement, comme les salades riches en mayonnaise, sauf si vous pouvez les garder au frais.

Rendez le déjeuner facile à ouvrir et à manger pour les petites mains

La motricité fine d'un enfant d'âge préscolaire est encore en développement, donc l'emballage compte autant que la nourriture. Évitez les couvercles de thermos serrés, les gobelets à opercule difficiles à décoller et les pommes entières qui nécessitent des dents solides. Ouvrez plutôt légèrement les contenants avant de les emballer, pelez les oranges à la maison et choisissez des couverts à bouts arrondis, confortables à tenir. Les couverts réutilisables en acier inoxydable sont un choix pratique car ils ne ne retiennent ni les saveurs ni les taches comme certains ensembles en plastique, et peuvent être lavés et remballés le lendemain.

• Entraînez-vous à ouvrir la boîte à lunch et tout contenant avec votre enfant avant le premier jour.
• Choisissez des fourchettes et des cuillères aux bords lisses et au manche assez épais pour les petites mains.
• Coupez les sandwichs en lanières ou en petits carrés plutôt que de les laisser entiers.

Impliquez votre enfant sans perdre le contrôle

Les tout-petits et les enfants d'âge préscolaire sont plus enclins à manger les aliments qu'ils ont aidé à choisir. Proposez deux options acceptables, comme des fraises ou des raisins, et laissez votre enfant en choisir une à ajouter à la boîte. Vous pouvez également le laisser placer les couverts dans le couvercle ou fermer les compartiments. Ce petit contrôle réduit les batailles au moment du déjeuner sans transformer la cuisine en négociation. Si votre enfant ramène régulièrement de la nourriture à la maison, vérifiez si la pause déjeuner est-elle assez longue ou les portions sont-elles tout simplement trop grandes.

• Proposez un choix entre deux options saines, pas un menu ouvert.
• Laissez votre enfant vous aider à emballer un article chaque jour.
• Passez en revue ce qui arrive à la maison pendant une semaine pour ajuster les portions.

Sept étapes pour un déjeuner préscolaire bien rempli

1. Lavez-vous les mains et nettoyez le plan de travail : Commencez avec les mains propres et un espace de travail bien rangé, afin de ne pas chercher un couvercle tout en tenant un pot de yaourt. Erreur courante : un comptoir encombré entraîne des oublis.
2. 2. Disposez la boîte bento vide et les couverts : Placez la boîte ouverte avec le couvercle à proximité, et enclenchez les ustensiles en acier inoxydable dans le couvercle si votre boîte en est équipée. Point de contrôle : les accessoires doivent être fixés avant d’introduire des aliments.
3. 3. Ajoutez la protéine principale et la céréale : Remplissez le plus grand compartiment avec un demi-sandwich, des pâtes ou un roulé, puis ajoutez du fromage ou une autre protéine dans un compartiment plus petit. Erreur courante : trop remplir le compartiment principal, ce qui empêche le couvercle de se fermer.
4. 4. Ajoutez les fruits et légumes dans des compartiments séparés : Coupez les fruits et légumes en morceaux de la taille d'une bouchée et éloignez les fruits humides des crackers pour qu'ils restent croustillants. Point de contrôle : chaque morceau doit être assez petit pour qu'un enfant d'âge préscolaire le mange en une seule bouchée.
5. 5. Ajoutez une sauce ou un accompagnement crémeux dans sa propre petite coupelle : Mettez du houmous, de la sauce ranch ou du yaourt dans une tasse avec couvercle et enfoncez-la dans un compartiment pour qu'elle ne bascule pas. Erreur courante : déposer la trempette directement sur les crackers ou le pain, ce qui les rend détrempés à l’heure du déjeuner.
6. 6. Fermez le couvercle et testez l'étanchéité : Appuyez sur le couvercle sur tous les côtés, puis retournez la boîte au-dessus de l'évier pendant quelques secondes pour vérifier qu'il n'y a pas de fuites. En cas de fuite, transférez les aliments humides dans un récipient séparé avec couvercle.
7. 7. Placez la boîte dans le sac à dos ou le réfrigérateur : Placez la boîte fermée au réfrigérateur pendant la nuit si elle contient des aliments périssables, ou glissez-la le matin dans un sac isotherme avec une poche de glace. Point de contrôle : la boîte doit rentrer sans forcer la fermeture éclair du sac à dos.

Des produits qui simplifient la préparation du déjeuner pour la maternelle

• Boîte bento Lunch™ avec couverts en acier inoxydable: La LunchTM Bento Box avec couverts en acier inoxydable comporte cinq compartiments dimensionnés pour les sandwichs, les briques de jus et autres favoris des enfants, ainsi que des couverts en acier inoxydable qui se fixent directement sur le couvercle. Les cinq compartiments soutiennent la formule de déjeuner en quatre parties sans contenants supplémentaires, et les couverts attachés au couvercle réduisent le risque de découvrir, au moment du dépôt à l'école, que la fourchette est encore dans le tiroir de la cuisine.
• Gobelet à bec Miracle® 360° Tropical Swirl, 10 oz: Le gobelet Miracle 360° Tropical Swirl est un gobelet de 10 oz avec un bord sans bec verseur à 360 degrés qui se scelle automatiquement lorsque votre enfant arrête de boire, et il n'a pas de valves ou de pièces supplémentaires. Un gobelet qui se scelle tout seul est moins susceptible de fuir dans un sac à dos, et moins de pièces signifie moins de temps passé à chercher une valve manquante au moment du coucher.
• Protège-siège Elite™ avec support pour tablette: Le protecteur de siège Elite avec support pour tablette est doté d'une surface Grime Guard qui protège les sièges auto de la saleté et des bosses, et comprend une pochette pour tablette qui maintient les appareils jusqu'à 11 pouces pour les sièges auto orientés vers l'arrière. Si vous préparez le déjeuner pour un trajet en crèche plutôt qu'en bus scolaire, ce protecteur garde le siège auto propre et donne à un tout-petit orienté vers l'arrière de quoi s'occuper pendant le trajet.